1711 | Fabien Perucca, Gérard Pouradiers; Antonio Sabler e Joana Caspurro (trad.) | Campo das Letras Editores, S.A. | Há Lixo nos Nossos Pratos! | 972-8146-78-7; D.L. 101680/96 | Comida-lixo / DDA - dose diária admissível na alimentação / Poluentes na alimentação / Chumbo poluente alimentar / Cádmio poluente alimentar / Alumínio, doença de Alzheimer e alimentação / Adubos químicos e alimentação / Pesticidas e alimentação / Pecuária, bem-estar animal e alimentação / Alimentação e pecuária / Aditivos e alimentação / OGM (organismos geneticamente modificados) / Produtos tradicionais nacionais na União Europeia / Vinho e poluição / Congelados, ultra congelados e recongelados / Corantes e conservantes na alimentação / Antioxidantes na alimentação / Aditivos agentes de textura na alimentação / Defesa do consumidor na alimentação | |