| 1711 | Fabien Perucca, Gérard Pouradiers; Antonio Sabler e Joana Caspurro (trad.) | Campo das Letras Editores, S.A. | Há Lixo nos Nossos Pratos! | 972-8146-78-7; D.L. 101680/96 | Comida-lixo / DDA - dose diária admissível na alimentação / Poluentes na alimentação / Chumbo poluente alimentar / Cádmio poluente alimentar / Alumínio, doença de Alzheimer e alimentação / Adubos químicos e alimentação / Pesticidas e alimentação / Pecuária, bem-estar animal e alimentação / Alimentação e pecuária / Aditivos e alimentação / OGM (organismos geneticamente modificados) / Produtos tradicionais nacionais na União Europeia / Vinho e poluição / Congelados, ultra congelados e recongelados / Corantes e conservantes na alimentação / Antioxidantes na alimentação / Aditivos agentes de textura na alimentação / Defesa do consumidor na alimentação | |
| 2085 | Theodore D. Goldfarb (coordenador) et alii | Dushkin Publishing Group | Taking Sides: Clashing Views on Controversial Environmental Issues | 1-56134-125-8 | Debates pedagógicos / Controvérsias sobre questões ambientais / Cimeira das Nações Unidas Rio 1992 (avaliação crítica de resultados) / Vida selvagem (valor intrínseco sim ou não?) / Ambiente e tecnologia (controvérsia) / Pesticidas e alimentação mundial (controvérsia) / Resíduos nucleares (controvérsia) / Deflorestação tropical (controvérsia) / Aquecimento global (controvérsia) / Degradação ambiental e conflitos futuro (controvérsia) / Espécies em perigo (controvérsia) / Controlo da população e degradação ambiental (controvérsia) / Energia e combustíveis fósseis (controvérsia) / Política de resíduos (controvérsia) / Camada de ozono (controvérsia) | 5.ª |
