| 279 | Claude Aubert | Edições Afrontamento | Alimentos, Saúde e Agricultura: Crítica da Agricultura Dominante | | Higiene alimentar / Alimentos e saúde / Agricultura e saúde / Claude Aubert / Progresso (ideologia) / Agricultura (industrialização) / Animais-máquinas / Plantas-máquinas / Mundo rural, industrialização da agricultura e emigração / Agricultura e medicina / Alimento como medicamento / Pesticidas / Pragas na agricultura / Agricultura biológica (técnicas, estruturas, perspetivas) / Agricultor como arquiteto da paisagem e protetor da natureza | |
