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Registo	Autor	Editora	Título	ISBN	Assunto
153	Luís Manuel Gaspar (selec. e org.)	IPAMB - Instituto de Promoção Ambiental / ISA - Instituto Superior de Agronomia	Colectânea de Textos Literários: O Mundo Rural e a Conservação da Natureza (vol. 1 e vol. 2)	972-9300-91-7, D.L. 145832/99	Educação ambiental (textos literários) / Proteção ambiental (textos literários) / Mundo rural e conservação da natureza / Literatura portuguesa e mundo rural / Mundo rural na literatura portuguesa
227	Gonçalo Ribeiro Teles	Edições P.P.M.	Reforma Agrária: O Homem e a Terra		Reforma agrária (segundo Gonçalo Ribeiro Teles) / Espaço rural (potencialidades) / PPM - Partido Popular Monárquico (programa 1974) / Paisagem / Agricultor arquiteto da paisagem / Portugal mediterrânico e atlântico / Baldios / Maninhos / Mundo rural (decadência) / Campanha do trigo 1930 / Regadios / Política florestal / Abandono dos campos / Reforma agrária (autêntica e inautêntica) / Gonçalo Ribeiro Teles
279	Claude Aubert	Edições Afrontamento	Alimentos, Saúde e Agricultura: Crítica da Agricultura Dominante		Higiene alimentar / Alimentos e saúde / Agricultura e saúde / Claude Aubert / Progresso (ideologia) / Agricultura (industrialização) / Animais-máquinas / Plantas-máquinas / Mundo rural, industrialização da agricultura e emigração / Agricultura e medicina / Alimento como medicamento / Pesticidas / Pragas na agricultura / Agricultura biológica (técnicas, estruturas, perspetivas) / Agricultor como arquiteto da paisagem e protetor da natureza
570	Stephen Stoer (dir.)	Edições Afrontamento, Lda.	Escola e Territórios	0872-7643, DL. 75178/94	Educação, escola e territórios / Educação e mundo rural / TEIP - Territórios Educativos de Intervenção Prioritária / PEL - Projeto Educativo Local / CFAE - Cerntro de Formação de Associação de Escolas / Educação formal, não formal e informal / Aprendizagem fora da escola / Etnia cigana e educação / Formação de adultos / Mediação local e educação / Centro Rural de Inovação Educativa / Formação centrada na escola
602	Isabel Barrote	Divisão de Informação e Relações Públicas / DRAEDM - Direcção Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho	O Entre Douro e Minho Agrário: Bases para a Definição de Uma Realidade	D.L. 86 867/95	Entre Douro e Minho (geografia física, sócio-economia e atividade agrícola) / Entre Douro e Minho (clima e população) / Mundo rural / Recenseamento Geral Agrícola de 1989
603	Pedro Almeida Vieira	Publicações Dom Quixote	O Estrago da Nação	972-20-2548-1, D.L. 200148/03	Ambiente e poluição (Portugal) / Desperdício e crescimento económico / Protocolo de Kioto (custos para Portugal) / Mundo rural (extinção em Portugal) / Assimetrias regionais (Portugal) / Construção e desordenamento do território / Água, rios e saneamento básico / Resíduos perigosos (Portugal) / Floresta e incêndios / Ambiente, política e autarquias (Portugal)
699	Comissão Europeia / Direcção Geral de Educacão e Cultura	Serviço das publicações oficiais das comunidades Europeias	Uma alimentação saudável para os cidadãos europeus: a União Europeia e a qualidade alimentar	92-828-8242-x	União Europeia e qualidade alimentar / Cidadania europeia / Alimentação saudável / Segurança alimentar / Política agrícola europeia / PAC - Política Agrícola Comunitária / Agricultura europeia (qualidade e quantidade) / Mundo rural e política europeia / Agricultura Biológica na União Europeia / Rotulagem dos alimentos / Denominação de origem protegida dos alimentos / Indicação geográfica protegida dos alimentos / Especialidade tradicional garantida de alimentos / Serviço Alimentar e Veterinário da União Europeia / Alerta rápido para a segurança alimentar / Consumidores e alimentação saudável e segura / Qualidade alimentar e comércio internacional / Importações de alimentos na União Europeia / Novas tecnologias alimentares / Ciência e qualidade alimentar
838	Pedro García Martín [et al]	Escola Superior Agrária de Viseu / Campus Politécnico	Colóquio Montemuro - A última rota da Transumância		Península Ibérica (Transumância)/ Montemuro/ ISPV-Escola Superior Agrária de Viseu/ Associação para a Defesa da Cultura Arouquense/ Transumância (rotas)/ Gado herbívoro/ Serra de Montemuro/ Etnologia/ Serra da Estrela/ Mundo rural e processos tradicionais/ Modernidade e Tradição/ Pastoreio/ Fitodiversidade (Montemuro)/ Ecossistemas de montanha
1082	Vítot Coelho Barros: Prefácio de Francisco Cordovil	Terramar	Desenvolvimento Rural: Intervenção Pública 1996-2002	972-710-361-8; D.L. 204515 / 03	Desenvolvimento rural (Portugal) / Agricultura / Florestas / Ruralidade / Turismo e agricultura / Direção-Geral de Desenvolvimento Rural ( 1996-1998) / Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural (1998-2002) / Mundo rural e desenvolvimento sustentável / Agricultura e vitalização dos territórios rurais / Agricultura (futuro em Portugal) / Centros rurais / Produtos tradicionais regionais / Garranos / Bovinos barrosões / AMIBA - Associação dos Criadores de Bovinos de Raça Barrosã / Associação de Criadores de Equinos de Raça Garrana / Agricultura biológica como agricultura sustentável / Proteção Integrada / Produção Integrada / Pastagens e forragens / Regadio e política agrícola / Floresta / Montado / Pinho (programas estratégicos) / Folhosas e madeiras nobres / Caça e sustentabilidade / Alterações climáticas (plano nacional) / Alterações climáticas e desenvolvimento florestal / Agricultura - ambiente (interface) / Agricultura de conservação / Agricultura e território / Natureza, turismo e agricultura / Investigação agrária / INIA - Instituto Nacional de Investigação Agrária
1546	Fernando Santos Pessoa; Jorge Paiva (Prefácio)	Edições Argumentum - Edições, Estudos e Realizações, Lda	Intervir na Paisagem	978-989-8885-01-2; D.L. 433606/17	Ecologia e ambiente / Paisagem / Arquitetura Paisagista / Ruralidade / Incêndios florestais / Património natural / Prevenção e incêndios das matas / Serviços Florestais / Vida urbana e natureza / Mundo rural português e portugalidade / Agricultura e ordenamento do território / Autoridade Florestal Nacional / Cor na paisagem do Algarve / Pequenas cidades e vilas / Jardins sustentáveis e vegetação local / Ilha da Madeira (fogo e chuva) / Expansão urbana e qualidade de vida / Cidade e saúde pública / Património rural e museologia / Alfredo da Conceição, mestre do desenho biológico / Extremismo e cultura / Jorge Paiva / Fernando Santos Pessoa / Caldeira Cabral e arquitetura paisagista como arte política / Gonçalo Ribeiro Telles / Ilídio Alves de Araújo
1644	Jonathan Watts	Livros de Bordo	Quando Mil Milhões de Chineses Saltam; Viagem à Vanguarda da Conservação Ambiental na China	978-989-98908-2-4; D.L. 390863/15	China (ambiente) / Conservação da natureza (China) / Ambiente (China) / Poluição (China) / Carvão (China) / Mundo urbano vs mundo rural (China) / Árvores (China) / Florestas (China) / Movimentos ambientais na China /
1800	Xavier Montagut e Esther Vivas (coord.)	Icaria editorial, s.a.	Supermercados, no gracias: Grandes cadenas de distribución: Impactos y alternativas.	978-84-7426-917-8; D.L.B-52.811-2007	Supermercados / Crítica das grandes superfícies / Crítica da grande distribuição / Supermercadismo / Produzir alimentos para quem? / Modelo francês de distribuição comercial (globalização) / Camponeses e grande distribuição / Comércio: preços na origem e no destino / Proletários da grande distribuição comercial / Supermercados e impacto ambiental / Cadeias comerciais e quotidiano / Comércio justo e grandes superfícies / Produtos ecológicos e grandes superfícies / Wal-Mart e resistência ao gigante da grande distribuição / Outro mundo outro consumo / Consumo responsável (crítica) / Mercadona (crítica) / Estratégias comerciais / Centrais de compras / Poder de compra / Camponês global / Mundo rural e grandes superfícies / Consumidor: paga três vezes / Grande distribuição e ditadura económica / Neotaylorismo / Grande distribuição comercial e condições de trabalho / Cliente-rei / Grandes superfícies e agricultura ecológica/biológica / Grande distribuição, pesticidas e resíduos / Importação de alimentos / Alimentos viajantes / Comida-lixo / Nestlé e comércio de alimentos / Comer devagar (Slow Food) / Certificação de alimentos e lógica comercial / Agroindústria / Ecologia social e econegócio / Campanhas contra a grande distribuição / Mercadona e vida familiar / Modelo agrícola e alimentar ditatorial / Baixos preços/alto custo / Soberania alimentar (direito universal)
1841	Natália Costa	ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave	A Cultura do Algodão na Quinta Pedagógica de Braga: Uma experiência iniciada por Edmundo Sousa	978-989-8713-14-8; D.L. 453445/19	Algodão (cultura em Braga) / Quinta Pedagógica de Braga / Braga (Quinta Pedagógica) / Edmundo Sousa (engenheiro, cultura do algodão) / Salvaguarda da cultura do algodão em Portugal / ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave / Algodoeiro (taxonomia e ciclo vegetativo) / Algodão (Alentejo) / Métodos de produção de algodão em Braga / Mundo rural (educação e sensibilização ambiental) Moçambique (cultura do algodão) / Militares portugueses e cultura do algodão em Moçambique / Centro de Formação e Experimentação Ambiental (Braga) / Voluntariado, terapia e recuperação de capacidades físicas e intelectuais