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RegistoAutorEditoraTítuloISBNAssuntoEdição
55Beja Santos, Odete Carvalho, Teresa DuarteTexto Editora Lda.A Educação do Consumidor: Um Guia para Professores, Formadores e Animadores972-47-0267-7Sociedade de consumo / Educação do consumidor / Consumo (guia) / Consumismo e consumerismo / Consumidores (movimento) / Consumidores (direitos) / Publicidade
177Jonathon Porritt; trad. Ribeiro da FonsecaCírculo de LeitoresGuia dos Amigos da TerraD.L. 27528/89Educação ambiental / Amigos da Terra / Consumidor (poder do) / Saúde e ambiente / Lixo / Energia / Transportes / Poluição / Economia ecológica
201M. Gomes GuerreiroADEIPA - Associação para a Defesa e Investigação do Património Cultural e NaturalO Homem, O Ambiente e a PazEducação ambiental (conferência de Tiblissi) / Conferência de Tiblissi / Ambiente e paz / Paz e ambiente / O Homem e a Biosfera - MAB / MAB - O Homem e a Biosfera / Comissão Nacional Portuguesa da UNESCO / Conferência de Estocolmo (programa da educação ambiental) / Sociedade consumidora / Princípio poluidor-pagador / Utopia fisiocrata / Antropocentrismo na defesa do ambiente / Lagrifa Mendes (Parque Nacional da Peneda-Gerês) / Ecologia e sociedade / Guerra e ambiente / Ambiente e guerra / Desemprego, trabalho e ambiente / Gorz, André
302James S. Turner; introd. Ralph Nader; trad. José Manuel AlvarezDopesaEl Festín Químico: Informe Ralph Nader sobre la Política de Protección de los Alimentos84-7235-074-6Higiene alimentar / Proteção dos alimentos / Ralph Nader / FDA - Food and Drug Administration (USA) / Consumerismo / Movimento de defesa dos consumidores / Defesa dos consumidores / Química e alimentos / Ciclamatos (aditivos) / Aditivos (ciclamatos) / Alimentos (ingredientes ocultos) / Indústria alimentar / Alimentos (proteção legal e fraudes) / Manipulação dos técnicos / Autodefesa do consumidor / Indústria farmacêutica e proteção do consumidor
310Teresa HenriquesTexto EditoraGuia Prático do Consumidor972-47-1129-3Consumidores / Direitos dos consumidores / Serviços públicos essenciais / Crédito ao consumo / Bens com defeito / Garantia de consumo / Venda ao
domicílio / Etiquetagem de produtos / Contas bancárias (manutenção)
380Barbara Ward & René Dubos; coord. Mário Guimarães Ferri; trad. Antônio LambertiEditora Edgard Blucher, Ltda. / Edições Melhoramentos / Editora da Universidade de São PauloUma Terra Somente: A Preservação de Um Pequeno Planeta Conferência das Nações Unidas sobre o Ambiente Humano, Organização das Nações Unidas, Estocolmo, 1972 (relatório não oficial) / Barbara Ward (pioneiros da ecologia) / René Dubos (pioneiros da ecologia) / Estado do ambiente no mundo / Prosperidade (custos ambientais) / Terra: unidade do planeta / Consumidores e industrialismo / Mercados e ambiente / Desenvolvimento desigual / Poluição (custos) / Recursos naturais e população / Energia (custos) / Agricultura e Revolução Verde / Biosfera e comunidade mundial / Tecnosfera / Ordem planetária / Sobrevivência da humanidade / Crise ecológica mundial
382Ralph NaderBantam Books, Inc.Unsafe At Any SpeedIndústria automóvel / Poluição automóvel / Automóvel (insegurança intrínseca) / Consumerismo / Movimentos de consumidores / Ralph Nader (pioneiros da ecologia) / Mortalidade rodoviária / Violência rodoviária / Lobby automóvel / Liberdade de poluir / Trânsito e poluição
500Jane N. Abramovitz, Ashley T. Mattoon; ed. Jane A. PetersonWorldwatch InstitutePaper Cuts: Recovering the Paper Landscape1-878071-51-3Indústria do papel e ambiente / Papel (custos reais) / Produção de papel (economia e sustentabilidade) / Redução do consumo de papel / Papel (produtores e consumidores mundiais) / Produção de papel e consumo de energia / Papel (reciclagem)

580Eugénia AlvesInstituto do Consumidor / Ministério do AmbienteGuia do Consumidor - Seguros972-9223-89-0Guia / Consumidor / Seguros
699Comissão Europeia / Direcção Geral de Educacão e CulturaServiço das publicações oficiais das comunidades EuropeiasUma alimentação saudável para os cidadãos europeus: a União Europeia e a qualidade alimentar92-828-8242-xUnião Europeia e qualidade alimentar / Cidadania europeia / Alimentação saudável / Segurança alimentar / Política agrícola europeia / PAC - Política Agrícola Comunitária / Agricultura europeia (qualidade e quantidade) / Mundo rural e política europeia / Agricultura Biológica na União Europeia / Rotulagem
dos alimentos / Denominação de origem protegida dos alimentos / Indicação geográfica protegida dos alimentos / Especialidade tradicional garantida de alimentos / Serviço Alimentar e Veterinário da União Europeia / Alerta rápido para a segurança alimentar / Consumidores e alimentação saudável e segura / Qualidade alimentar e comércio internacional / Importações de alimentos na União Europeia / Novas tecnologias alimentares / Ciência e qualidade alimentar
811M. Gomes GuerreiroUniversidade do AlgarveO Ambiente Suporte do HomemAmbiente (antropologia)/ Conceitos ecológicos fundamentais/ Princípios ecológicos/ Manuel Gomes Guerreiro/ Universidade do Algarve/ Consciência ecológica e Escola/ Ambiente e produção/ Ecossistemas, economia e Natureza/ Haeckel/ Darwin/ Schimper (fundador da ecologia como ciência)/ Worming (fundador da ecologia como ciência)/ Charles Adams (ecologia das sucessões bióticas)/ Tansley (conceito de ecossistema)/ Ecologia moderna/ Lindeman (conceito de ecossistema)/ Biocenose/ Biótopo/ Ecologia estática e ecologia dinâmica/ Wiener (conceção sistémica da ecologia)/ Termodinâmica/ Pinto Peixoto (sistemas vivos abertos)/ Sinecologia (Eugene P. Odum e Howard Odum)/ Margalef (ecologia sistémica)/ Ecologia e responsabilidade do Homem/ Cibernética e ecologia/ Antropologia Ecológica/ Ecologia cultural/ Hardstry (ecologia cultural)/ Morris Harris (ecologia cultural e animais)/ Ecologia Antropológica/ Petróleo/ Fundação Calouste Gulbenkian (petróleo)/ Perpetuidade do Ser humano/ Henrique de Barros/ Economia e ecologia/ Fisiocratas e ecologia/ Leis naturais e sistemas físicos/ Energia solar e agricultura/ Entropia/ Jeremy Rifkin/ Homem produto do ambiente/ Homem consumidor do ambiente/ Dia Mundial do Ambiente/ Biosfera e Humanidade/ Metabolismo endossomático e hexossomático/ Ensino e ecologia/ UNESCO e perpetuidade da vida
814L. Cayolla da MottaINDC - Instituto Nacional de Defesa do Consumidor e Conselho de Prevenção do TabagismoConferência Mundial sobre Tabaco e Saúde972-9223-27-0 : D.L. 24436/88Tabagismo (prevenção)/ Conferência Internacional sobre Tabaco e Saúde/ Fumadores ativos e passivos/ Crianças e tabaco/ Direitos dos não fumadores/ Cessação do tabagismo/ Tabagismo (aspetos económicos)/ Legislação sobre tabagismo/ Mulheres e tabagismo/ Tabagismo e países em desenvolvimento/ Nicotina (substituição)/ Tabaco sem fumo/ Tabaco e cancro/ Instituto Nacional do Cancro nos E.U.A./ Meios de comunicação e antitabagismo/ Coalisão Tabaco e Saúde/ Portugal na Conferência Mundial sobre Tabaco e Saúde/ INDC- Instituto Nacional de Defesa do Consumidor/ Instituto Nacional de Defesa do Consumidor- INDC
815Dir. Prof. Dr. Fernando PáduaINDC - Instituto Nacional de Defesa do ConsumidorHábitos tabágicos da população portuguesaTabagismo na população portuguesa/ Tabaco em Portugal/ Hábitos tabágicos/ Conselho de prevenção do tabagismo/ Legislação antitabágica (Portugal)/ Centro de Estudos de Cardiologia Preventiva- CECP/ CECP-Centro de Estudos de Cardiologia Preventiva/ Inquérito ao tabagismo em Portugal/ INSA-Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge/ Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge-INSA/ INDC- Instituto Nacional de Defesa do Consumidor/ Instituto Nacional de Defesa do Consumidor- INDC
816Manuel Barão e Int. Prof. Fernando PáduaINDC - Instituto Nacional de Defesa do Consumidor5.ª Conferência Mundial (sobre tabaco e saúde)D.L. 9275/86Tabagismo (prevenção)/ Conferência Mundial sobre Tabaco e Saúde (relatório do delegado português)/ OMS-Organização Mundial de Saúde/ Organização Mundial de Saúde-OMS/ Recomendações da Conferência Mundial sobre Tabaco e Saúde/ Tabagismo (aspetos socioeconómicos)/ Pastilha elástica de nicotina/ Cessação do tabagismo (programas)/ Antitabagismo (altas prioridades)/ INDC- Instituto Nacional de Defesa do Consumidor/ Instituto Nacional de Defesa do Consumidor- INDC
817Diretor Geral da Organização Mundial de Saúde (trad. Maria da Conceição Granate)INDC - Instituto Nacional de Defesa de Consumidor Tabaco ou saúde - análise da situação; Extrato de relatório do diretor geral da OMSTabagismo (análise global)/ Conselho de Prevenção do Tabagismo/ OMS-Organização Mundial de Saúde/ Organização Mundial de Saúde-OMS/ INDC- Instituto Nacional de Defesa do Consumidor/ Instituto Nacional de Defesa do Consumidor- INDC/ Doenças devidas ao tabaco/ Inalação involuntária do fumo do tabaco/ Inalação ativa do fumo do tabaco/ Tabaco (tendências mundais do uso)/ Tabaco (aspetos comportamentais)/ Nicotina e dependência/ Tabaco (produção e consumo)
896Margarida SilvaUniversidade Católica EditoraAlimentos Transgénicos: Um Guia para Consumidores Cautelosos972-54-0067-4; D.L. 201158/03Alimentos transgénicos/ Consumidores cautelosos/ Engenharia genética e transferência de genes/ OGM- Organismos Genéticamente Modificados/ Riscos dos transgénicos para a saúde humana/ Equivalência substâncial uma falácia dos transgénicos/ Poluição e OGM/ Culturas transgénicas (riscos para o ambiente)/ Sementes, biodiversidade agrícola e sustentabilidade/ OGM e Princípio da Precaução/ Nanotecnologia, robótica e átomo
1015Prof. J. Dias AgudoBiblioteca de Cultura CooperativaDoutrina e doutrinadores do CooperativismoCooperativismo / Pensamento cooperativo / Doutrina e doutrinadores do cooperativismo / Cooperativas e cooperação (pioneiros de Rochdale) / Self-help (auto-ajuda) / Pequenas forças económicas / Economia coletiva (produção e consumo) / Estrutura democrática das cooperativas / Intermediários (supressão) / Indústria e agricultura (relações orgânicas) / Cooperação como socialismo do consumidor / António Sérgio (Confissões de um Cooperativista)
1186Comissão EuropeiaComissão EuropeiaEuropean Consumer Guide to the Single Market92-826-8700-7Consumidores / Mercado Único Europeu / Proteção do consumidor / Compras transfronteiras / IVA (União Europeia) / Consumo (legislação europeia) / Consumidor (acesso à justiça) / Segurança dos produtos de consumo / Vendas à distância / Contratos (proteção dos consumidores) / Publicidade, informação e propaganda / Rotulagem e consumidores / Europa do automóvel / Timeshare / Serviços financeiros (proteção dos consumidores)
1258M. Gomes GuerreiroUniversidade do AlgarveO Ambiente Suporte do HomemAmbiente como suporte das sociedades / Ecologia (conceitos e princípios) / Manuel Gomes Guerreiro / Universidade do Algarve / Antropologia Ecológica / Fundadores da ecologia (como termo e como ciência) / Homem produto e consumidor do ambiente / Biosfera e humanidade / Ensino e sistemas naturais / Contenção de consumo / Tecnologia, ambiente e humanidade
1321Afonso Cautela[Afonso Cautela]Manifesto Ecológico Contra todas as Drogas, pela Felicidade JáManifesto ecológico / Ecossociologia / Política de saúde / Drogas e felicidade / Afonso Cautela / Toxicomania e ecologia / Doença, sintomatologia e causalidade / Alcoolismo toxicologia nacional / Violência (erradicação) / Política de saúde e política de consumos / Doença e alimentação / Defesa do consumidor / Descolonização do doente / Cólera como doença
1348Sheldon Krimsky, Jeremy Gruber; pref. Ralph NaderSkyhorse Publishing, Inc.The GMO Deception: What You Need to Know about the Food, Corporations and Government Agencies Putting Our Families and Our Environmenent at Risk978-1-62873-660-1Transgénicos / Engenharia genética / Agricultura e transgénicos / Alimentação e OGM / Glifosato / OGM-Organismos Genéticamente Modificados / Ciência (validade) / Bioengenharia / Biotecnologias / Antibióticos e alimentação / Arpad Pusztai / Glifosato e escândalo mediático / Alfafa transgénica / OGM e indústria farmacêutica / Luzerna transgénica / Mitos dos OGM (crítica) / Codex Alimentarius e OGM / OGM, rotulagem e consumidores / Alimentação direito a saber / Índia (crise agrária) / Filantrocapitalismo (Bill Gates) / Camponeses indianos contra Monsanto / OGM e fome no mundo / Patentes de sementes e livre investigação / América rural e OGM / Industrialização da agricultura (crítica) / Árvore Neem (Índia) / Política biotecnológica / EPA-Environmental Protection Agency / Regulamentação de alimentos transgénicos / Percy Schmeiser contra Monsanto / OGM e legislação internacional / OGM e agricultura sustentável / OGM e intensificação da agricultura / Transgénese e contexto ecológico / Tecnologias agrícolas e aquecimento global / OGM e resistência a herbicidas / Riscos ambientais e controlo biológico pela engenharia genética / Mosquitos OGM / Pirataria do arroz selvagem / Investigação biotecnológica e conflitos de interesses / Mudança da natureza da natureza pela engenharia genética / Revolução verde, fome no mundo e tecnologias / Bioengenharia de animais (limites éticos) / Leite e biotecnologia / Gado e clonagem / OGM e futuro
1415M. Costa - ISU-Instituto de Solidariedade e Cooperação Universitária (coord.)Ministério da Educação / Direcção Geral de Inovação e Desenvolvimento CurricularRede Nacional de Consumo Responsável: [In]formar para mudar; Fichas didáctico-pedagógicasConsumidores / Didática do consumo / Cidadania / ISU-Instituto de Solidariedade e Cooperação Universitária / Projeto Rede Nacional de Consumo Responsável / Projeto Consumo Responsável em Rede / Associação Reviravolta / Globalização, desenvolvimento e consumo responsável / Pedagogia do consumo / Desenvolvimento local e consumo responsável / Cidadania, participação e consumo / Sustentabilidade e consumo responsável / Consumo responsável (práticas) / Consumo (dimensão ética) / Sociedade de consumo / Consumo (poder do consumidor) / Consumo (mudanças de hábitos) / Consumo responsável na escola
1421(s.n.) Comissão EuropeiaComissão Europeia, Serviço das Publicações Oficiais da Comunidade EuropeiaReforma da Política Comum das Pescas - Livro Verde978-92-79-12002-2Política marítima e política comum das pescas / Pescas (União Europeia) / PCP-Política Comum da Pesca (União Europeia) / Pescas na Europa (Livro Verde) / Política Europeia das Pescas (obstáculos culturais) / Frota europeia de pescas (sobrecapacidade) / Pesca europeia costeira (pequena pesca) / Pescarias costeiras / Pescas (da captura ao consumidor) / Aquicultura
1548Município de MirandelaDSU - Divisão de Serviços Urbanos do Município de MirandelaEcoguiaD.L. 256424/07Mirandela / Guia / Biodiversidade e natureza / Trás-os-montes / Desastres naturais (Proteção Civil) / Direitos do consumidor / Semana Europeia da Mobilidade / Agenda 21 Local (Nordeste 21) / Glossário ambiental
1577Gérard Aimé et aliiÉditions Alternative et ParallèlesAlternatives: Spécial RessourcesRecursos ecológicos alternativos / Alimentação / Energias suaves / Feminismo / Alternativas / Banda desenhada, cinema, rádios livres, teatro,vídeo e alternativas ecológicas / Consumo e consumidores / Desobediência civil / Imigrados e sociedade de acolhimento / New Wave e alternativas / Objeção de consciência / Psiquiatria (alternativas) / Saúde, medicina e contestação da medicina
1711Fabien Perucca, Gérard Pouradiers; Antonio Sabler e Joana Caspurro (trad.)Campo das Letras Editores, S.A.Há Lixo nos Nossos Pratos!972-8146-78-7; D.L. 101680/96Comida-lixo / DDA - dose diária admissível na alimentação / Poluentes na alimentação / Chumbo poluente alimentar / Cádmio poluente alimentar / Alumínio, doença de Alzheimer e alimentação / Adubos químicos e alimentação / Pesticidas e alimentação / Pecuária, bem-estar animal e alimentação / Alimentação e pecuária / Aditivos e alimentação / OGM (organismos geneticamente modificados) / Produtos tradicionais nacionais na União Europeia / Vinho e poluição / Congelados, ultra congelados e recongelados / Corantes e conservantes na alimentação / Antioxidantes na alimentação / Aditivos agentes de textura na alimentação / Defesa do consumidor na alimentação
1723Marie Langre e Dr. Maurice Rabache; José Bové (pref.)E.J.L.Toxiques Alimentaires2-290-34297-1Alimentos tóxicos / Poluentes e toxicidade alimentar / Meios de prevenção da toxicidade alimentar / Proteção do consumidor e alimentação / União europeia, toxicidade alimentar e Programa REACH / Toxicologia e alimentação / José Bové / Alimentos, norma sanitária e norma regulamentar / Tóxicos alimentares e exposição das populações / Alimentação e proteção do ambiente
1762Claude AubertEdições Sempre-em-Pé - J. C. Costa Marques em coedição com Campo Aberto - Associação de Defesa do AmbienteA Louca Aposta na Agricultura Biológica978-972-8870-46-1Claude Aubert / Agricultura biológica (história) / Nutricionistas e agricultura biológica / Terre Vivante (sociedade cooperativa, França) / Agricultura biológica (pioneiros) / Fournier (Pierre) / Agricultura biológica /prefácio Portugal) Médicos e agricultura biológica / Alimentação, nutrição e saúde / Bio (produtos biológicos) / Produtos químicos e agricultura / Nature et Progrès (associação, França) / Lemaire-Boucher (agricultura biológica) / Azoto (poluição) / Azoto (cascata ou ciclo) / Leite materno (poluição) / DDT e leite materno / Agricultura biológica (investigação) / Agricultura biológica (rotulagem e certificação) / Pesticidas / Herbicidas / Produtos biológicos (consumidores) / Solos e azoto / Amoníaco e agricultura / Nitratos (poluição) / Revolução verde / Norman Borlaug / Agricultura biológica industrializada / Ultratransformados (alimentos) / Agricultura racional (crítica) / Agricultura biodinâmica / Agroecologia / Agricultura de conservação (crítica) / Produção integrada (agricultura) / Proteção integrada / Transição alimentar e agricultura / Agricultura biológica na Europa e no mundo / Composto e compostagem / Albert Howard / IFOAM - International Federation of Organic AgrIculture Movements / Matéria orgânica na agricultura / Húmus e agricultura / Rudolf Steiner
1800Xavier Montagut e Esther Vivas (coord.)Icaria editorial, s.a.Supermercados, no gracias: Grandes cadenas de distribución: Impactos y alternativas.978-84-7426-917-8; D.L.B-52.811-2007Supermercados / Crítica das grandes superfícies / Crítica da grande distribuição / Supermercadismo / Produzir alimentos para quem? / Modelo francês de distribuição comercial (globalização) / Camponeses e grande distribuição / Comércio: preços na origem e no destino / Proletários da grande distribuição comercial / Supermercados e impacto ambiental / Cadeias comerciais e quotidiano / Comércio justo e grandes superfícies / Produtos ecológicos e grandes superfícies / Wal-Mart e resistência ao gigante da grande distribuição / Outro mundo outro consumo / Consumo responsável (crítica) / Mercadona (crítica) / Estratégias comerciais / Centrais de compras / Poder de compra / Camponês global / Mundo rural e grandes superfícies / Consumidor: paga três vezes / Grande distribuição e ditadura económica / Neotaylorismo / Grande distribuição comercial e condições de trabalho / Cliente-rei / Grandes superfícies e agricultura ecológica/biológica / Grande distribuição, pesticidas e resíduos / Importação de alimentos / Alimentos viajantes / Comida-lixo / Nestlé e comércio de alimentos / Comer devagar (Slow Food) / Certificação de alimentos e lógica comercial / Agroindústria / Ecologia social e econegócio / Campanhas contra a grande distribuição / Mercadona e vida familiar / Modelo agrícola e alimentar ditatorial / Baixos preços/alto custo / Soberania alimentar (direito universal)
1829Jacqueline Nonon e Michel Clamen; Jacqueline Medeiros (trad,)Edições CETOPGuia Prático do Lobby na Europa Comunitária972-641-264-1; D.L: 68135/93Lóbi (Europa Comunitária) / Lóbi (guia prático) / Hormonas (lóbi dos fabricantes) / Bruxelas (centro de lóbi) / Influenciar através de lóbi / Consumidores, produtores e lóbi / Grupos de pressão (lóbi) / Tratados Europeus (lóbi e grupos de pressão) / Política Agrícola Comum - PAC / Europa agrícola e excedentes / Lóbi e movimentos ecológicos / Ecologia e lóbi / Media e lóbi / Meios de informação e lóbi / Comunicação social e lóbi / Consultores e lóbis (União Europeia) / Estados Unidos, União Europeia e lóbis /Japão (métodos de lóbi)
1944Ralph W. E. Hardy e Jane Baker Segelken (org.) e National Agricultural Biotechnology CouncilNABC - National Agricultural Biotechnology CouncilAgricultural Biotechnology and Environmental Quality: Gene Escape and Pest Resistance0-9730907-6-3NABC - National Agricultural Biotechnology Council (Conselho nacional de biotecnologia agrícola) / Biotecnologia agrícola (diálogo)/ Qualidade ambiental e biotecnologia / Segurança alimentar mundial e sustentabilidade / Transgénicos (ambientes sociais favoráveis nos Estados Unidos) / Ambientes sociais desfavoráveis aos transgénicos na Europa / Agricultura sustentável e biotecnologia / Segurança alimentar e qualidade nutricional / Riscos na biotecnologia agrícola / Biotecnologia agrícola e questões sociais / Biotecnologia animal / Bem comum e biotecnologia agrícola / Descoberta, acesso e propriedade de genes / Novos alimentos e novas parcerias / Desafios ambientais e biotecnologia agrícola / Plantas transgénicas e libertação de genes no ambiente / Ervas espontâneas e biotecnologia agrícola / Resistência das pragas a transgenes-pesticidas / Biotecnologia agrícola (perspetivas industriais e económicas) / Implicações ambientais das biotecnologias agrícolas numa perspetiva sociológica / Biotecnologias agrícolas: aceitação internacional / Toxinas Bt Bacillus thuringiensis / Plantas geneticamente modificadas (aspetos ecológicos) / Indústria das sementes e biotecnologias agrícolas / Refúgios não transgénicos em culturas transgénicas / Consumidores, líderes de opinião e plantas transgénicas)
1950John Elkington e Julia Hailes; colaboração de Douglas Hill; tradução e adaptação de Carlos Ventura e Luz Ventura; Tony Ross (ilustrações)Gradiva JúniorGuia do Jovem Consumidor EcológicoDepósito Legal 107454/97Salvar a Terra / Jovem consumidor ecológico / Efeito de estufa (iniciação) / Ozono (iniciação) / Chuva ácida (iniciação) / Florestas húmidas (iniciação) / Energia - produção (iniciação) / Agricultura e consumidores (iniciação) / Água e consumidores (iniciação) / Animais em perigo de extinção (iniciação) / Jovens consumidores e produtos domésticos/ Jovens consumidores e escola / Jovens consumidores: que podem fazer
1957Deborah Katz e Mary T. Goodwin; Kathy Janus Kahn (ilustrações)Center for Science in the Public InterestFood: Where Nutrition Politis & Culture Meet; An Activities Guide For TeachersAlimentação / Alimentos / Política da nutrição e cultura / Atividades didáticas sobre alimentação) / Nutrição (guia para professores) / Padrões em nutrição / Costumes alimentares ocidentais e globais / História da alimentação / Origens da alimentação / Costumes alimentares americanos / Cozinha e alimentação / Restaurantes de fast-food / Comida rápida / Nutrientes essenciais / Proteína e nutrição / Hidratos de carbono e nutrição / Gorduras e alimentação / Água na alimentação / Vitaminas e minerais na alimentação / Consciência do corpo e nutrição pessoal / Calorias vazias (custo) / Almoço escolar - modelo ou ameaça / Comer melhor / Alimentação como melhorar / Meios de comunicação e alimentação / Educação para a nutrição / Cozinhar para boa nutrição / Máquina de alimentos (vending) / Doenças e alimentação / Dietas e regimes alimentares / Alimentação e consumidores / Abastecimento alimentar / Rotulagem de alimentos / Segurança alimentar / Publicidade e alimentação / Alimentos e publicidade enganosa / Direito a alimentos baratos / Sistema alimentar / Alimentos e ambiente / Alimentos e embalagens / Fome (Estados Unidos) / Fome e pobreza / Fome no mundo / Nações ricas contribuem para a fome / Fome (definição) 2.ª Tiragem
1966Maria João EstorninhoEdições AlmedinaSegurança Alimentar e Protecção do Consumidor de Organismos Geneticamente Modificados978-972-40-3368-6 Depósito Legal 270042/8OGM (Glossário) / ADN recombinante / OGM e juristas / Direito Europeu de Segurança Alimentar / Segurança alimentar e saúde pública / Cooperação científica internacional / Pluralismo legal global / OGM: auto e hetero-regulação em rede / OGM: lógica preventiva / Avaliação científica de riscos / OGM e proteção do consumidor europeu / OGM: rastreabilidade / OGM: rotulagem / OGM (legislação)
1997Gary Gardner e Thomas Prugh com Christopher Flavin e Linda Starke (diretores de projeto, com Worldwatch Institute) et al. W. W. Norton & CompanyState of the World 2008; a Worldwatch Institute Report on Progress Toward a Sustainable Society. Innovations for a Sustainable Economy978-0-393-33031-1Economia sustentável / Economia e natureza / Independência da economia (ilusão) / Mercado e bens públicos / Economia (reforma conceptual) / Água fundo de proteção (México) / Consumidores e produtos verdes / Globalização económica e progresso genuíno / PIB - Produto Interno Bruto (cegueira às crises) / Indicadores macroeconómicos e desenvolvimento sustentável / Progresso genuíno (indicadores) / Microeconomia sustentável (indicadores) / Produção: repensar / Ecoeficiência / Empresas e ecoeficiência / Ciclo de vida dos produtos / Cradle to cradle: do berço ao berço / Biomimética e economia / Inovação (ondas) / Tim Jackson / Estilo de vida e sustentabilidade / População e emissões de dióxido de carbono / PIB e intensidade em carbono / Bem-estar como paradoxo / Viver melhor consumindo menos / Consumismo gaiola de ferro / Consumismo contra comportamento social / Carne, produtos do mar e regime alimentar / Aquicultura e agricultura / Cadeia alimentar industrial / Slow Food / Economia de baixo carbono / Energia Nuclear não é solução / Energias renováveis e eletricidade / Mercados do carbono como melhorar / Quioto (mecanismos) / Mercados voluntários de carbono / Água e economia sustentável / Água (gestão e equidade) / Água e princípios de Dublim 1992 / Água, preços e sistema de preços / Políticas da água e economia / Biodiversidade (perda) e economia / Zonas húmidas e economia / Espécies em perigo e incentivos perversos / Remuneração e florestas (Costa Rica) / Natureza quanto vale? / Comuns e economia paralela / Propriedade como construção social / Grandes empresas e tragédias da privatização / Comunidade e conservação / Comunidades e sustentabilidade / Produção económica (localizar) / Financiamento e comunidades sustentáveis / Ecomunicípios, ONG e sustentabilidade / Energia humana (mobilização) / Obstáculos à sustentabilidade / Investimentos sustentáveis / Ativismo dos acionistas para a sustentabilidade e ética / Princípios do Equador e capital financeiro / Importar susten
2008EuropaBio - the European Association for BioindustriesEuropaBio - the European Association for BioindustriesPocket guide to GM crops and policies Não constaPlantas OGM / Políticas e OGM / Indústria e OGM (defesa dos transgénicos) / Agricultura e população (defesa dos transgénicos) / Engenharia genética e agricultura (defesa dos transgénicos) / Modificação genética (conceito definido pela indústria) / Melhoramento de plantas (visto pela indústria) / Saúde, ambiente, segurança e modificação genética / Geografia do cultivo de transgénicos / Plantações anuais de transgénicos desde 1996 / Modificação genética, alimentação e rações animais (vistas pela indústria) / Plantações de transgénicos nos países europeus / Milho OGM em Espanha (visto pela indústria) / Opção dos consumidores e agricultores e modificação genética (vistas pela indústria) / Opinião europeia e transgénicos (vistos pela indústria) / Importação de transgénicos na Europa / Regulamentação europeia sobre modificação genética (vista pela indústria) / Tolerância Zero aos transgénicos (atacada pela indústria) / Agricultura sustentável e transgénicos (vista pela indústria) / Transgénicos e desenvolvimento (vistos pela indústria) / Impacto ambiental da agricultura (visto pela indústria dos transgénicos) / Alterações climáticas e transgénicos (vistas pela indústria) / Inovação agrícola (vista pela indústria dos transgénicos) / Direitos de propriedade intelectual e transgénicos (vistos pela indústria) / Transgénicos e controvérsias (vistos pela indústria) / Tecnologias genéticas de restrição de uso (vistas pela indústria dos transgéncios) / Plantas transgénicas e pesticidas (vistas pela indústria) / Insetos não-alvo e transgénicos (vistos pela indústria) /
2020Laura Ticciati e Robin TicciatiKeats PublishingGenetically Engineered Foods, Are They Safe? You decide0-87983-967-8Alimentos geneticamente modificados / OGM e segurança / OGM e decisão dos cidadãos / Engenharia genética alimentar (perigos) / OGM e Governo dos Estados Unidos / OGM, rotulagem e verdade / OGM e certificação / Alimentos para crianças não geneticamente modificados / Ciência (conceito) / Ciência objetiva e conhecimento parcial / Tecnologia e efeitos indesejados / Segurança e experiência / Engenharia genética como imprevisível e insegura / Engenharia genética como violação da lei natural / Engenharia genética (testes de segurança) / Engenharia genética (proclamações vs factos) / Mothers for Natural Law (organização crítica dos OGM) / Mães a favor da lei natural e contra OGM / CRTK-Direito do Consumidor à Informação / Consumer Right to Know /
2030Jeremy RifkinHarperSanFranciscoBiosphere Politics; A Cultural Odyssey from the Middle Ages to the New Age0-06-250695-1Comuns globais (encerramento e abertura) / Segurança mundial / Indústria da carne: efeitos nas pessoas / Eletrónica e Planeta Terra / Genes e dinheiro / Geopolítica e morte da natureza / Geopolítica e geografia / Idade Nuclear / Guerras de genes / Cultura da privacidade / Privatização da vida / Homo comsumptor (homem consumidor) / Animalidade e humanidade / Disconexão dos sentidos / Idade da simulação / Idade da Biosfera / Jeremy Rifkin / Mecanicismo e consciência terapêutica / Da geoesfera à biosfera / Economia multinacional da maquinação
2038Brian Sheridan; Robert Coleman (prefácio)Palladian Law PublishingEU Biotechnology Law & Practice: Regulating Genetically Modified & Novel Food Products1 902558 30 8Biotecnologia e Direito (União Europeia) / Direção Geral da Saúde e Proteção do Consumidor (Comissão Europeia) / Prática da biotecnologia na União Europeia / Alimentos geneticamente modificados (regulação na União Europeia) / Novos Alimentos (regulação na União Europeia) / Litígios sobre biotecnologua na União Europeia / Tratados, protocolos e convenções em matéria de biotecnologia / Fontes de direito (União Europeia) / Microorganismos geneticamente modificados (uso) / Libertação intencional de OGM no ambiente / Mercado europeu para OGM / Novos Alimentos e novos ingredientes / Traçabilidade e rotulagem de OGM e Novos Alimentos / Novos alimentos para animais / Novas sementes / Responsabilidade jurídica na União Europeia sobre OGM e Novos Alimentos / Legislação internacional sobre OGM e Novos Alimentos / Princípio de precaução na União Europeia / Organização Internacional do Comércio e OGM / Legislação geral sobre alimentos na União Europeia / Autoridade Europeia para a Alimentação / Debate sobre biotecnologia (sua natureza)
2040Ronnie Cummins e Ben Lilliston; Andrew Kimbrell (prefácio)Marlowe & CompanyGenetically Engineered Food: A Self- Defense Guide for Consumers1-56924-635-1Alimentos manipulados geneticamente / Guia de autodefesa do consumidor (face à engenharia genética) / Engenharia genética e alimentos (controvérsia) / Saúde humana e riscos dos alimentos geneticamente modificados / Riscos ambientais dos cultivos geneticamente modificados / Alimentos manipulados geneticamente (riscos sociais e éticos) / Regulação dos alimentos geneticamente manipulados (no mundo e nos Estados Unidos / Como evitar alimentos geneticamente modificados / Alimentos livres de OGM /