| 302 | James S. Turner; introd. Ralph Nader; trad. José Manuel Alvarez | Dopesa | El Festín Químico: Informe Ralph Nader sobre la Política de Protección de los Alimentos | 84-7235-074-6 | Higiene alimentar / Proteção dos alimentos / Ralph Nader / FDA - Food and Drug Administration (USA) / Consumerismo / Movimento de defesa dos consumidores / Defesa dos consumidores / Química e alimentos / Ciclamatos (aditivos) / Aditivos (ciclamatos) / Alimentos (ingredientes ocultos) / Indústria alimentar / Alimentos (proteção legal e fraudes) / Manipulação dos técnicos / Autodefesa do consumidor / Indústria farmacêutica e proteção do consumidor | |
| 2040 | Ronnie Cummins e Ben Lilliston; Andrew Kimbrell (prefácio) | Marlowe & Company | Genetically Engineered Food: A Self- Defense Guide for Consumers | 1-56924-635-1 | Alimentos manipulados geneticamente / Guia de autodefesa do consumidor (face à engenharia genética) / Engenharia genética e alimentos (controvérsia) / Saúde humana e riscos dos alimentos geneticamente modificados / Riscos ambientais dos cultivos geneticamente modificados / Alimentos manipulados geneticamente (riscos sociais e éticos) / Regulação dos alimentos geneticamente manipulados (no mundo e nos Estados Unidos / Como evitar alimentos geneticamente modificados / Alimentos livres de OGM / | |
