| 1708 | Gregory E. Pence (org.) | Rowman & Littlefield Publishers, Inc. | The Ethics of Food; a reader for the twenty-first century | 0-7425-1333-5 | Garrett Hardin e a questão populacional / Crítica da ajuda aos países pobres / Greenpeace International e o arroz dourado / Arroz dourado e OGM / Norman Borlaug e a Revolução Verde / Segurança ou insegurança dos organismos geneticamente modificados / Alimentos biológicos, vantagens e desvantagens / Defesa dos organismos geneticamente modificados / Biotecnologia alimentar e natureza / Agricultura e vida selvagem / Alimentação global e local / Indústria alimentar / Estados Unidos, sistema alimentar e FDA (Food and Drug Administration-Administração de Alimentos e Medicamentos) / Vandana Shiva, líder na alimentação mundial / Ética da alimentação / Alimentação e ética / Alimentação e partilha / Cultivo de alimentos, vícios e virtudes / Wendell Berry (pensador da agricultura) / Peter Singer e a libertação animal / Libertação animal e vegetarianismo / Defesa da carne na alimentação | |
| 1991 | Christopher Flavin (organização e direção, com Worldwatch Institute) et al. Prefácio de Kofi A. Annan | W. W. Norton & Company | State of the World 2002; a Worldwatch Institute Report on Progress Toward a Sustainable Society | 0-393-322-32279-3 (paperback) | Conferência de Joanesburgo / Segurança mundial / Novo modelo económico / Alterações climáticas, tecnologia e economia / Política climática (teoria e prática) / Agricultura disfuncional em aumento / Áreas rurais (importância) / Alimentação e ética / Opções alimentares e ética / Reduzir o fardo tóxico / Economia e indústria química / Chumbo, mercúrio e ameaças ambientais / Poluentes Orgânicos Persistentes - POP e precaução / Democracia ambiental e mercados / Turismo internacional, uma indústria mundial / Turismo (impactos ambientais) / Ecoturismo (aliado ou inimigo) / Indústria turística sustentável / População e qualidade de vida / Ecologia da população / Famílias e reprodução saudável / Miopia de género e população / Recursos e repressão / Recursos e conflitos / Conflitos financiados pela pilhagem dos recursos naturais / Extração de recursos e conflitos / Governança mundial (reforma) / Christopher Flavin / State of the World / Worldwatch Institute / | |
