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A campanha “50 espaços verdes em perigo – 50 espaços verdes a preservar” já conseguiu recolher mais de 90 propostas de mais de 120 pessoas diferentes! Temos motivos para estar satisfeitos e por isso não queremos ficar por aqui. Uma nova fase desta iniciativa aproxima-se: é necessário escolher os 50 espaços mais importantes que urge salvaguardar.

Para apresentar alguns dos espaços propostos e eleger os grupos que farão a selecção (um processo que pretendemos tão transparente e aberto quanto possível) e juntar as pessoas num evento agradável e ecológico, optámos por organizar um almoço biológico ao ar livre e num local especialmente bonito. Está prevista uma visita guiada ao Jardim Botânico, que foi recentemente alvo de uma cuidadosa recuperação.

Contamos por isso com a sua presença! As inscrições estão limitadas a 50 pessoas e apenas até 6 de Julho.

Nota: a participação no almoço está sujeita ao pagamento de 8 euros e inscrição prévia; a presença apenas no debate é gratuita e aberta.

Ementa

Entrada
– Prova de azeites aromatizados com pão

Sopa
– Creme de abóbora

Bases
– Massa com pesto
– Bulgur de legumes e passas

Acompanhamentos
– Saladas (Salada mista com alface, cebola, cenoura, rábano, rabanetes, tomate, beterraba)
(Salada de pepino)
(Salada de courgette)

– Puré de lentilhas vermelhas
– Falafel
– Pataniscas vegetarianas

Sobremesa
– Bolo de maçã

Para mais informações contacte Nuno Quental (93 375 39 10), Mafalda Sousa (93 645 90 45) ou ainda 50espacos@campoaberto.pt.

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